Eğitim Sitesi

İran Pirinci Nedir? İran Pirinci Hakkında Kısaca Bilgi

İran Pirinci Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak İran Pirinci:

Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Boynuz: Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta, cupcake gibi gıdaların üzerini süslemek için kullanılan kağıt torba. Diğer adıyla şanti torbası.

    Karanfil: Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.

    Beer: Bira

    Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü