Boynuz Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Boynuz:
Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta, cupcake gibi gıdaların üzerini süslemek için kullanılan kağıt torba. Diğer adıyla şanti torbası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Glas Royal (Glace royal): Yumurta akı, 2-3 damla limon suyu ve pudra şekeriyle yapılıp pastaların üzerini süslemeye ve pastacılık dekoru yapmak için kullanılan bir süsleme unsuru.
Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü.
Cost (Kost): Maliyet.
Yahni: Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişirilen, sade veya sebzeli et yemeği. Et, bir porsiyonluk kemikli, yarım porsiyonluk kemikli, kuşbaşı kemikli veya küçük parçalara doğranmış kemiksiz olabilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA