Eğitim Sitesi

Kuşbaşı Doğrama Nedir? Kuşbaşı Doğrama Hakkında Kısaca Bilgi

Kuşbaşı Doğrama Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuşbaşı Doğrama:

Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yöntemi. Serçe kafası büyüklüğünde kesme veya doğrama.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Nektarin: Şeftali ağıcına erik aşılanarak elde edilen şeftali tadında tüysüz meyve.

    Heather: Su Isıtıcı

    Enzim: Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.

    Amortisman: Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyetini dönemlere bölerek masraf gösterim işlemleridir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü