Eğitim Sitesi

Külah (Yöresel Tanım) Nedir? Külah (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Külah (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Külah (Yöresel Tanım):

Biber veya patlıcan kurusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Dövme (Yöresel Tanım): Kabuğu çıkarılmış buğday.

    Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.

    Nitrat: Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.

    Velute: 1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos. 2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü