Eğitim Sitesi

Velute Nedir? Velute Hakkında Kısaca Bilgi

Velute Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Velute:

1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos.
2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ağırlama Endüstrisi: Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme, gift shop vb. gibi sektörlerin tümü.

    Cucumber: Salatalık

    Barbekü: 1. Odun kömüründe pişirme usulü. 2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman.

    Çağla: Bademin taze olarak yenilebilen şekli.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü