Salata Yağı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Salata Yağı:
Salatalarda kullanılan ve yüksek ısıya çok dayanıklı olmayan genellikle doymamış yağ asidi oranı yüksek olan yağlara verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
Pikata: Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. Sefa bifteği.
Yer Elması: Papatyagiller ailesinden, yenilebilen kökleri yumru halde olan, kökleri salatalarda ya da doğrudan yenilebilen bir bitki.
Coffee Pot: Cezve
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA