Eğitim Sitesi

Mizanplas (Mis en place) Nedir? Mizanplas (Mis en place) Hakkında Kısaca Bilgi

Mizanplas (Mis en place) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mizanplas (Mis en place):

Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe.

    Gurme (Gourmet): Yemek tadından iyi anlayan, farklı tatları biribirinden ayıran ve tüm tatları tanıyan kişiye verilen isim. Yemek yeme sanatını bilen kişi.

    Açık Büfe: Müşterilerin önceden hazırlanmış büfedeki yiyeceklerden tercih ettikleri miktarda alabildikleri düzenleme biçimi.

    Karaf: İçerisine içki konulan küçük sürahi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü