Eğitim Sitesi

Fond Dö Vo Nedir? Fond Dö Vo Hakkında Kısaca Bilgi

Fond Dö Vo Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fond Dö Vo:

Dana fondu. Dana kemiğinden elde edilen et suyu ile hzırlanan temel kahverengi soslardan biridir. (Fr. Fond de veau)

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Rotisör (Rotisseur): Kebabçı.

    Polaz (Yöresel Tanım): Börülce.

    Yıldızlar: Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.

    Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü