Tart Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tart:
Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Uykuluk: Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık hayvanların gerdan, yürek, ciğer ve bağırsaklarından çıkarılır. Ancak en lezzetli uykuluk süt kuzusundan çıkarılan uykuluktur.
Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir.
Ambles: Suda pişirilme şekli.
Möreng (Meringue): Çırpılmış yumurta beyazına şeker veya koyu şurup ilave ederek elde edilen kar şeklindeki (beze) yumurta beyazı; çeşili yöntemlerle hazırlanan mörengler vardır; İtalyan, normal, İsviçre mörengi gibi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA