Eğitim Sitesi

Garnitür Nedir? Garnitür Hakkında Kısaca Bilgi

Garnitür Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Garnitür:

Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir.

 

Tekstil-Dokumacılık Terimi Olarak Garnitür:

İçi dolu metal silindirlerin oyulması ile hazırlanan desenlerle yapılan baskı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Çeltik: Henüz kabuğu ayıklanmamış, işlenmemiş pirinç tanesine verilen isim.

    Etüve Usulü Pişirme: Bir gıdayı bir kap içerisinde kabın kapağını kapatmak suretiyle kendi suyu ile bazen de çok az su ilavesi ile hafif ateşte pişirme usulü, buğulama.

    Tahin: Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.

    Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü