Çeltik Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çeltik:
Henüz kabuğu ayıklanmamış, işlenmemiş pirinç tanesine verilen isim.
Coğrafya Terimi Olarak Çeltik:
Pirinç yetiştirilen sulak tarla.
Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Çeltik:
Karyopsis ile onu yapışmaksızın saran iç kavuz ve kapçıktan oluşur. Bu kavuzlar, çeltiğin harmanı sonunda da karyopsistan ayrılmaz. Kavuzlu ürüne çeltik adı verilir. Yalnız kavuzları soyulmuş fakat parlatma işlemi görmemiş daneye kargo, kabukları soyulmuş ve parlatma işlemi yapılmış nihai ürüne de pirinç denir. Genellikle Dünyada üretim bakımından buğday ve mısırdan sonra üçüncü sırayı alır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Devirli Menü: Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.
Asidifiye (Acidifier): Limon suyu veya sirke gibi sıvılarla yiyeceğe ekşilik katma.
Kuzine: Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası.
Savoyard Bisküvisi: Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA