Tahin Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tahin:
Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Tahin:
Susam yağı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir).
Geçirme: 1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma. 2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü.
Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et.
Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA