Köri Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Köri:
Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Rokfor (Roquefort): Güney Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Rokfor peynirinin özelliği küflü olmasından gelir ki ismini de içinde bulunan küften almaktadır
Dolmalık Fıstık: Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle dolma harcı içerisinde kullanılır.
Acur (Yöresel Tanım): Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Hint Biberi: Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire yakın çok güçlü acısı olan kahverengi tohumlar şeklinde bir biber türüdür.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA