Kaba Et Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kaba Et:
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Peper Pourer: Biber Poşeti
A la Minute: Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.
Sumak: Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve bazı salatalara ekşilik vermek için kullanılır (Ekşilik vermesi için; Doğu Anadolu'da tohumlarını bir bez keseye koyup tencere yemeklerinin içine atıp, yemek piştikten sonra çıkarırlar).
Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA