Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

A la Minute Nedir? A la Minute Hakkında Kısaca Bilgi

A la Minute Terimi Hakkında Bilgiler

A la MinuteMutfak - Yemek Terimi Olarak A la Minute:
Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Bumbar: Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır. devam et

box Baking Powder: Kabartma tozu. devam et

box Özleştirmek: Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek. devam et

box Kanalör (Canaleur): Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar. devam et

box Yayla Tavuğu: Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler. devam et

box Mandolin: Sebze kıymak, rendelemek veya kesmek için kullanılan profesyonel el aleti. devam et

box Apple Juice: Kayısı Suyu devam et

box Ançüez: Hamsiye benzeyen, küçük bir deniz balığından (Anchoi) yapılan yağlı ve tuzlu küçük balık filetosu. Genelde konserve olarak satılır. Hamsi ve tirhoz gi devam et