Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Firenk (Yöresel Tanım) Nedir? Firenk (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Firenk (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Firenk (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Firenk (Yöresel Tanım):
Domates.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Mirpiu: Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze ve otlar karışımıdır. Oran, 250 gr. havuca, 250 gr. soğan, 250 gr. kerevizdir. Bu devam et

box Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim. devam et

box Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat. devam et

box Çemenotu: Sert, kahverengimsi sarı renkli bir tohumdur. Öğütülmüş olarak turşularda, çorbalarda, soslarda, güveçlerde ve et yemeklerinde kullanılır. devam et

box Pay (Pie): Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler. devam et

box Ayıklamak: Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirincin taşının temizlenmesi gibi. devam et

box Apple Juice: Kayısı Suyu devam et

box Lokum: 1- Şekercilerden alınan normal lokum. 2- Evlerde; hamuru yağda kızartarak yapılan yuvarlak lokma (lokma tatlısı). devam et