Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Adisyon (Adition) Nedir? Adisyon (Adition) Hakkında Kısaca Bilgi

Adisyon (Adition) Terimi Hakkında Bilgiler

Adisyon (Adition)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Adisyon (Adition):
Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler. devam et

box Gurme (Gourmet): Yemek tadından iyi anlayan, farklı tatları biribirinden ayıran ve tüm tatları tanıyan kişiye verilen isim. Yemek yeme sanatını bilen kişi. devam et

box Kotlet: Kuzu pirzolasi. devam et

box Peper Pourer: Biber Poşeti devam et

box Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki. devam et

box Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur. devam et

box Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir. devam et

box Blanşı: Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzeler için soğuk sudan geçirip yumuşatma işlemi. devam et