Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Espanyol Nedir? Espanyol Hakkında Kısaca Bilgi

Espanyol Terimi Hakkında Bilgiler

EspanyolMutfak - Yemek Terimi Olarak Espanyol:
Temel kahverengi sos.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulma devam et

box Beyaz Toz Biber: Dış kabuğu alınmış karabiberin öğütülmüşüdür. Tadı karabibere göre daha hafiftir. Özellikle açık renkli sos ve yemeklerin yapımında kullanılır. devam et

box İran Pirinci: Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç. devam et

box Cucumber: Salatalık devam et

box Provançale: Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür. devam et

box Firenk (Yöresel Tanım): Domates. devam et

box Smoked Sturgeon: Mersin Balığı devam et

box Börttürmek: 1. Suda hafif haşlama. 2. Yağda hafif kavurma. 3. Biraz pişirerek yumuşatma. devam et