Vejetal (Vegetal) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetal (Vegetal):
Bitkisel.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kanal Açma: Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (kanalör) alacalı şekilde soyma usulü.
Çekilmiş Ekmek İçi: Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile inceltilmiş haline verilen isim.
Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi etkiler altında kimyasal olarak yağlarda hoş olmayan koku ve tat oluşmasına denir, acılaşma.
Narenciye: Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus cinsi meyve ağacı türlerini kapsayan bitki topluluğu.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA