Türüf Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Türüf:
Toprağın içinden çıkarılan, siyah, yuvarlak, aromatik bir mantar türü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.
Uykuluk: Süt danası veya kuzunun gerdan kısmında oluşan bezler. Kasaplık hayvanların timus ve pankreas bezlerine verilen ortak isimdir. Uykuluk tüm kasaplık hayvanların gerdan, yürek, ciğer ve bağırsaklarından çıkarılır. Ancak en lezzetli uykuluk süt kuzusundan çıkarılan uykuluktur.
Mühürleme: Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dokundurarak kabuk bağlamasını önleme yöntemi.
Yarma (Yöresel Tanım): Buğday kırığı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA