Eğitim Sitesi

Börttürmek Nedir? Börttürmek Hakkında Kısaca Bilgi

Börttürmek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Börttürmek:

1. Suda hafif haşlama.

2. Yağda hafif kavurma.

3. Biraz pişirerek yumuşatma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.

    Rafadan: Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.

    Den: İnce bulgur.Yarma buğday.

    El Mikseri: Blenderin diğer ismi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü