Eğitim Sitesi

Bavet (Bavette) Nedir? Bavet (Bavette) Hakkında Kısaca Bilgi

Bavet (Bavette) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bavet (Bavette):

Sığırın karın boşluğunun alt kısmında bulunan, kaburgalara bağlı, bifteklik et parçası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.

    Keçiboynuzu Şerbeti: Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.

    Pane: Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şinitsel, eskalop).

    Pirpir (Yöresel Tanım): Semizotu kurusu.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü