Eğitim Sitesi

Pane Nedir? Pane Hakkında Kısaca Bilgi

Pane Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pane:

Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şinitsel, eskalop).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Lenger: Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.

    Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.

    Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır).

    Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü