Eğitim Sitesi

Zein Nedir? Zein Hakkında Kısaca Bilgi

Zein Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Zein:

Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    İnositol: Bir B grubu vitamini. Şekerden çıkarılan alkol türünden bir maddedir. Kepekte ve birçok başka besinde bulunur, insanlara gereği bilinmemektedir.

    Riboflavin: B grubu vitaminlerinden birisi, B2 vitamini.

    Mayalanmış Süt: Mayalanmış süt ürünleri, ayrıca kültür mandıra ürünleri veya kültür süt ürünleri olarak bilinir, laktik asit bakterileri olan laktobasilus, laktokokus ve lökonostok ile mayalanmıştır. Mayalanma süreci ürünün raf ömrünü uzatır ve ayrıca sütün sindirimini kolaylaştırır ve tadını arttırır. Mayalanmış süt ürünlerinin M.Ö. 10 000 yılından bu yana var olduğuna dair deliller vardır. Farklı tatlara sahip geniş bir kültür süt ürünleri yelpazesi sağlayacak kadar laboratuarlarda değişik laktobasili türü geliştirilmiştir.

    Hipo: Az, düşük anlamında kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü