Mayonez Tenceresi Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mayonez Tenceresi:
Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Moriy: Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü.
Kirş: Vişne ve kirazdan yapılan, su renginde olan alkol veya içki (pastacılıkta kullanılır).
Poelee Pişirme: 1- Tavada pişirme yöntemi. 2- Derin bir tencerede, biraz su ve aromatik sebzelerle, iri parça yiyecekleri yavaş yavaş, kapak kapalı şekilde pişirme usulü (poellee usulü ördek veya hindi pişirme).
Tuzlama: Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA