Tuzlama Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tuzlama:
Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yolla hazırlanan yiyecek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Galley Equpment: Mutfak Donanımı
Gebere (Yöresel Tanım): Kapari.
Nua (Noix): 1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et. 2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.
Fermante (Fermente): Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Sunuculuk-Televizyonculuk Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA