Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gıda Kaynaklı Hastalık Nedir? Gıda Kaynaklı Hastalık Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda Kaynaklı Hastalık Terimi Hakkında Bilgiler

Gıda Kaynaklı HastalıkBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Gıda Kaynaklı Hastalık:
Gıda kaynaklı hastalıklar vücuda gıda yoluyla giren doğal olarak zehirli ya da bulaşıcı olan ajanların sebep olduğu hastalıklardır. Her birey gıda kaynaklı hastalıklar konusunda risklidir.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Askorbik Asit: C vitaminin kimyasal adı. devam et

    box Miyoglobin: Kasta bulunan ve ona kırmızı renk veren hemoglobin yapısında bir madde. Demir ve protein bileşimindedir. devam et

    box Dokulandırılmış Bitkisel Protein: Fasulye ve soya fasulyesi gibi bitkilerden çıkarılıp, yeniden yapılan, tatlandırılan et görüntüsü ve tadı verilen bir proteindir. devam et

    box Galaktozami: Galaktozun glikoza çevrilmeyişi nedeniyle oluşan doğuştan metabolizma hastalığı. devam et

    box Kansızlık: Alyuvar hücrelerinin ya da bunların hemoglobininin yetersizliğidir. devam et

    box Basit Şeker (Monosakkarit): Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Alt gruplarında aldoz ve ketozlar vardır. Gıdalardaki en yaygın basit şekerler tat devam et

    box Beslenme Lifleri: Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki sindirilemeyen iki temel bölümdür. Çözülebilen (prebiyotik, sıvı) lifler ki kol devam et

    box Beslenme: Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşılayacak miktar ve kalitede, düzenli ve sürekli olarak gövdeye almak. devam et