Trüf (Truffe) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Trüf (Truffe):
Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah, aromatik(hoş kokulu) veya kahve renginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Domalan mantarı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır.
Korkota (Yöresel Tanım): İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
Dana Madalyon: Dana bonfileden kesilmiş 1 santim kalınlığında bonfile parçaları.
Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA