Eğitim Sitesi

Çöğen Suyu Nedir? Çöğen Suyu Hakkında Kısaca Bilgi

Çöğen Suyu Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Çöğen Suyu:

Tahin helvasının yapımında kullanılır. Çöğen suyu helvanın yağlı kısmı ile sulu olan kısmının karışmasını sağlar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Safran: Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.

    Araka: İri taneli bezelye.

    Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü.

    Ossobüko: Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü