Eğitim Sitesi

Üzüm Şırası Nedir? Üzüm Şırası Hakkında Kısaca Bilgi

Üzüm Şırası Terimi Hakkında Bilgiler

Üzüm ŞırasıMutfak - Yemek Terimi Olarak Üzüm Şırası:
Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi. devam et

    box Tahmis: Kurukahve devam et

    box Lunch Box: Yemek Çantası devam et

    box Buk Garni: Aromatik tat ve koku vermek için (yemek ve et sularında) havuç, kekik, defne, soğan vb. bağlayarak pişen yemeğin içine koyuluyor. Yemek piştikten sonr devam et

    box HORECA: Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek se devam et

    box Sour Chery Juice: Vişne Suyu devam et

    box Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü. devam et

    box Ayıklamak: Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirincin taşının temizlenmesi gibi. devam et