Eğitim Sitesi

Ütülemek Nedir? Ütülemek Hakkında Kısaca Bilgi

Ütülemek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ütülemek:

Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek temizlenmesi işlemi.

 

Moda ve Dikiş-Nakış Terimi Olarak Ütülemek:

Ütü ile kumaşların buruşukluklarını gidermek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içecek hizmeti. İkram

    Rafine: 1. Özen göstererek yapılmış yemek. 2. Birinci kalite madde (ekstra zeytinyağı; birkaç işlemden geçmiş tuz, pirinç, şeker vb.). 3. Kristalleştirme, damıtma gibi ayırma yöntemleriyle istenmeyen maddelerden arındırılmış madde (yağ, petrol vb.).

    Etnik Restoran: Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.

    Forma: Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanılan el aleti (yıldız, çember, ay çiçek vb. şeklinde).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü