Eğitim Siteleri

Deglasaj (Deglacage) Nedir? Deglasaj (Deglacage) Hakkında Kısa Bilgi

Deglasaj (Deglacage)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Deglasaj (Deglacage) :
1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü.

2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüYıldızlar : Hem beğenirliliği hem de katkı payı yüksek yiyeceklerin yer aldığı Menü.... devam et

terimler sözlüğüDuy (Douille) : Şanti torbasının ucuna takılan ve krema, şanti gibi malzemelerin şekil almasını sağlayan huni biçimli metal, plastik uç.... devam et

terimler sözlüğüBitter Çikolata : İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çikolata.... devam et

terimler sözlüğüİrinti (Yöresel Tanım) : Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri.... devam et

terimler sözlüğüSelüloz : Bitkilerin hücre yapısını dolayısıyla gövde yapısını oluşturan karbonhidrata verilen isim. Selüloz bir karbonhidrat olmasına karşın yapısındaki glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şekli nedeniyle insan vücudu tarafından sindirilemez.... devam et

terimler sözlüğüJöleli Cila : Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketlerde tart jölesi olarak marketlerde satılmaktadır.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Halter Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektrik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın