Eğitim Sitesi

Karamela Nedir? Karamela Hakkında Kısaca Bilgi

Karamela Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Karamela:

Şekerin yakılması ile yapılan şekerleme; erimiş (kahverengi) şeker.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Bowl: Kase

    Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

    Ordövr (Hors d'oeuvre): Yemekten önce sofraya getirilen soğuk veya sıcak yemekler; salata, meze, zeytinyağlı, kiş vb. Meze.

    Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü