Eğitim Sitesi

Yağ Nedir? Yağ Hakkında Kısaca Bilgi

Yağ Terimi Hakkında Bilgiler

Kimya Terimi Olarak Yağ:

Yağ asitlerinin gliserinle oluşturduğu madde.

 

Fen Bilimleri Terimi Olarak Yağ:

Bileşiminde çeşitli asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde.  

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Yağ:

Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vitaminlerin emilimine, enerji sağlamasına kadar pek çok görevi vardır. Farklı çeşitlerde yağlar mevcuttur. Sağlık profesyonelleri hepsinden almamızı ancak doymuş yağ ve trans yağları limitli tüketmemizi önerir.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Yağ:

Canlıların yapısına katılan ve yüksek oranda enerji veren, suda çözünmeyen, yağ asitlerinin alkollerle birleşmesi sonucu oluşan, karbon, hidrojen, oksijen ve bazen de azot ve fosfor elementlerini içeren organik bileşiklerin genel adı.

 

    Benzer Kimya Terimleri

    Heterojen Karışım: Madde dağılımı ve özellikleri her yerinde aynı olmayan karışımlardır. Örnek : Ayran, meyve suyu, süt, çamurlu su, toprak, yağlı su...

    Metaller: Kendi aralarında bileşik oluşturamazlar. Bileşiklerinde daima pozitif değerli elementlerdir.

    Organik bileşik: Karbon ve hidrojen ya da karbon, hidrojen ve az sayıda oksijen, azot, kükürt gibi diğer elementleri içeren bileşik.

    Katran: Organik maddelerden damıtma yoluyla elde edilen; siyah renkli, suda çözünmeyen, yağ kıvamında hidrokarbon karşımı olan sıvı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Kimya Terimleri Sözlüğü