Eğitim Sitesi

Rozbif Nedir? Rozbif Hakkında Kısaca Bilgi

Rozbif Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rozbif:

Silindir veya yassı biçimli kemiksiz, içi çiğ kalmış sığır eti (iple sarıldıktan sonra pişirilir ve dilim dilim kesilip sıcak veya soğuk yenir).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir.

    Çir (Yöresel Tanım): Kuru kayısı veya zerdali.

    Mango: Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çalan dışı yeşil renkte olan bir meyve türü.

    Saucer: Fincan Tabağı

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü