Garnitür Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Garnitür:
Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir.
Tekstil-Dokumacılık Terimi Olarak Garnitür:
İçi dolu metal silindirlerin oyulması ile hazırlanan desenlerle yapılan baskı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır.
Alavapör (A la vapeur): Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
Helmelendirmek: Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir.
Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA