Ragu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ragu:
Tencere yemeği; ateş üstünde az su ve yağla pişirilen yemekler (yahni, az sulu et yemekleri gibi)
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ekler (Eclaire): Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.
Kökleştirmek: Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme işlemi. Tart ve tarta benzer yiyecekler için hamurun çökmesini ya da bozulmasını önlemek amacıyla yapılan bir işlem.
Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.
Walnut: Ceviz
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA