Menü Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Menü:
Yemek listesi, yemek çizelgesi.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Menü:
Yemek listesi.
Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Menü:
Kelime olarak menü, "ayrıntılar" olarak tanımlanır. Menü satışa sunulacak yiyecek türlerinin ve fiyatlarının saptanıp sıralanmasııdır. Esas olarak iki tür menü vardır.
Birincisi tüm öğünü ve fiks fiyatlı bir kaç yemeği gösteren tabldot (table d'hot)'tur. İkincisi her maddenin ayrı ayrı fiyatlandırıldığı alakar (Ala carte)'dır. Her iki türün Carte du jour, Basit alakart veya tercihli menü (selecktive menu) gibi çeşitli şekillerde bileşimleri de vardır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Basit Guatr: İyot yetersizliğinde, tiroit bezinin büyümesi şeklinde görülen hastalık.
Kolit: Bağırsakların iltihaplanarak besinleri emememesidir. Belirtiler buğdaydaki bir protein olan glüteni beslenmeden çıkartarak yok edilebilir.
Diyafram: Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas.
Fizyoloji: Vücudun çalışması ve işlevlerini inceleyen bilim dalı.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA