Eğitim Sitesi

Gömlek Yağı Nedir? Gömlek Yağı Hakkında Kısaca Bilgi

Gömlek Yağı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gömlek Yağı:

Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Espresso Macchiato: Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.

    İzoterm Araçlar: Yemeklerin ve gıdaların sıcak ya da soğukluğunun muhafaza edildiği ısı geçirgenliği çok az olan ekipmanlara verilen isim.

    Marsala: Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir. Sos yapımında da kullanılır.

    Banket: Ziyafet

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü