Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gömlek Yağı Nedir? Gömlek Yağı Hakkında Kısaca Bilgi

Gömlek Yağı Terimi Hakkında Bilgiler

Gömlek YağıMutfak - Yemek Terimi Olarak Gömlek Yağı:
Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Ekler (Eclaire): Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı. devam et

box Tef Yağı: Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakasına verilen isim, Gömlek yağı. devam et

box Albümin (Albumin): Yumurta beyazında bulunan proteindir. Hayvansal pek çok üründe bulunduğu gibi, soya, buğday vb. bitkisel üründe de bulunur. devam et

box Belvü (Belle vue): Güzel görünüm. Dekorlu ve hoş görünüm. devam et

box Lonj: Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı. devam et

box Ev Dışı Tüketim: Adından da anlaşılacağı üzere ev dışında restoran, otel, cafe, pastane, fast food, okul, hastane, büfe, kantin gibi yerlerde tüketimi ifade etmektedi devam et

box Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici. devam et

box Fizyolojik: Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu. devam et