Marsala Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Marsala:
Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir. Sos yapımında da kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Marine Etmek: 1- Sirke ve aromatik malzeme karışımının içinde yatırmak (av hayvanları ve kırmızı et için). 2- Anlık marinad; sıvıyağ, soğan suyu, baharat vb. içine yatırarak tat ve lezzet elde edilir.
Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi etkiler altında kimyasal olarak yağlarda hoş olmayan koku ve tat oluşmasına denir, acılaşma.
Marzipan: Şekerli badem ezmesi.
Avitaminoz: Vitamin yetersizliği.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA