Antioksidan Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Antioksidan:
Oksitlenmeyi kısıtlayarak besinlerin bozulmalarını zorlaştıran maddeler.
Biyoloji Terimi Olarak Antioksidan:
1. Vücut hücreleri tarafından üretildiği gibi besinlerle de vücuda alınan (E ve C vitaminleri vb.) ve canlı organizmada toksinlerin etkisiz hâle gelmesini sağlayan madde.
2. Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde.
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Antioksidan:
1- Genellikle yağların, yağlı besinlerin uzun süre saklanabilmesi, beyaz renkli sebze ve meyvelerin kararmasını önlemesi için kullanılan madde.
2- Canlı organizmalardaki toksinleri atmaya yarayan madde.
Fotoğrafçılık Terimi Olarak Antioksidan:
Duyarkat ya da banyodaki kimyasalların özelliklerinin bozulmasını engelleyen kimyasallar.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Mono: Tek, bir.
Kolit: Bağırsakların iltihaplanarak besinleri emememesidir. Belirtiler buğdaydaki bir protein olan glüteni beslenmeden çıkartarak yok edilebilir.
Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir.
Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Binicilik Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA