Eğitim Sitesi

Alt Üst Etmek Nedir? Alt Üst Etmek Hakkında Kısaca Bilgi

Alt Üst Etmek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Alt Üst Etmek:

Omlet, börek, kalıp içinde dondurulan tatlılar vb. nin hızlı bir hareketle döndürülerek zedelenmeden ters yüz edilmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Lemon Juice: Limon Suyu

    Gıda Hassasiyeti: Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sorunlarına verilen isim.

    Beyaz Toz Biber: Dış kabuğu alınmış karabiberin öğütülmüşüdür. Tadı karabibere göre daha hafiftir. Özellikle açık renkli sos ve yemeklerin yapımında kullanılır.

    Lobiye: Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü