Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gıda Hassasiyeti Nedir? Gıda Hassasiyeti Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda Hassasiyeti Terimi Hakkında Bilgiler

Gıda HassasiyetiMutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda Hassasiyeti:
Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sorunlarına verilen isim.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Brunaous: Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili. devam et

box Mol: Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde. devam et

box Pate: Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü. devam et

box Pay (Pie): Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler. devam et

box Etajer: Mutfakta duvara monte edilen raf. devam et

box Smoked Salmon: Som Balığı devam et

box Tarhun: Bazı soslarda, salçalı et yemeklerde, soslarda, yumurtalarda ve salatalarda kullanılır. devam et

box Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi. devam et