Eğitim Sitesi

Kasap İpi Nedir? Kasap İpi Hakkında Kısaca Bilgi

Kasap İpi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kasap İpi:

Düzgün kalmaları için kasapların kanatlı ve roti olacak etleri bağladığı veya sardığı ip. Etin üzerine sarılan ısıya dayanıklı özel ip.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.

    Domalan: Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yumru şeklinde, siyah veya kahverenginde olabilen çok kıymetli ve pahalı bir mantar türü, Trüf mantarı.

    Saucer: Fincan Tabağı

    Külbastı: Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü