Eğitim Sitesi

Yapay Tatlandırıcılar Nedir? Yapay Tatlandırıcılar Hakkında Kısaca Bilgi

Yapay Tatlandırıcılar Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Yapay Tatlandırıcılar:

Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı maddesi. Yapay tatlandırma; başka bir doğal tadı taklit etmek ya da arttırmak için özel ve genellikle tekil doğal tatların karmaşık karışımıdır.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Antioksidan: Oksitlenmeyi kısıtlayarak besinlerin bozulmalarını zorlaştıran maddeler.

    Aspartam: 2 farklı çeşit amino asit olan(aspartat ve fenilalanin) ve ayrı halleriyle doğal olarak da pek çok besinde bulunan içeriklerin bir araya gelmesiyle oluşan şekerden 200 kat daha tatlı bir tatlandırıcıdır.

    Diyet Lifi/Lif: Karbonhidratların bağırsak tarafından sindirilemeyen çeşitleridir. Vücut için faydaları mevcuttur.

    Antioksidan Katkılar: Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmasını geciktirerek yiyecekleri koruyan katkı maddeleri.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü