Eğitim Sitesi

Vesm Nedir? Vesm Hakkında Kısaca Bilgi

Vesm Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vesm:

Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kalori: Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalorileri için kullanılır ve kilo kalori olarak da kullanılır.

    Göz göz olmak: Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşan küçük oyuklara denir.

    Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma.

    Food-beverage (Fud end bevereyc): Yiyecek ve içecek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü