Eğitim Sitesi

Tirit Nedir? Tirit Hakkında Kısaca Bilgi

Tirit Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tirit:

1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek.

2. Kaz yağıyla iki yüzü de kızartılarak pişirilmiş, yağlanarak üçgen kesilmiş köy yufkası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ezme: Püre.

    Lonj: Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı.

    Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.

    Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü