Pul Biber Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pul Biber:
Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Roll: Ekmek
Dömiglas (Demi-glace): Kahverengi Dana Fond'u yarıya kadar çektirerek elde edilen temel sos (et yemeği soslarında kullanılır). Kahverengi veya esmer et suyu.
Sek: Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır).
Artichoke Heart: Enginar
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA