Eğitim Sitesi

Roll Nedir? Roll Hakkında Kısaca Bilgi

Roll Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Roll:

Ekmek

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Füme: Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş dumanında kurutulması. (som balığı füme, dil füme vb.)

    Tutam: Çok küçük bir miktar; bir fiske.

    Yaşlı Kahve: Sıcak ve nemli havada depolanan yeşil kahve çekirdekleri. Pahalı ve aranan kahvelerdir.

    Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü