Kapama Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kapama:
Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su içinde pişirilen porsiyonluk kemikli kuzu eti yemeği. Bir nevi sebzeli kuzu eti haşlaması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Dana Fon Ju: Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.
Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık
Veal Cubes: Dana Kuşbaşı
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA